Förra gången pop-up restaurangen var här var vi på resande fot. Men nu hade vi äntligen turen att få njuta för fulla puckar vid tullpackshuset i Coccola. Och maten? Den var fantastiskt god! Hela tullpackshuset var jul-pyntat
med gammeldags julpynt och tomtar från Tyynelä tomtegård. Vi åt lax och m-m-m så gott det var. Vi är alltså Kärleken och jag , M och Kärlekens syster – som by the way är snyggast i världen. Eller hon är på delad plats för världens snyggaste med hans andra syster. Ni skulle se dem. Gaah. Nåja, vi snackade James Bond, god mat, pidro, någon form av thai chi (?) och att vi borde göra detta oftare.

Det är veckoslut och jag håller hus i uthuset på gården. Min dator är riktigt på riktigt kaputt nu. Och bara jag tänker på det blir jag svimfärdig. Snart borde jag tvätta bort allt damm och spindelnät från håret och göra mig fin, vi har nämligen bokat bord till Pop-up restaurangen i Coccola ikväll. Jo, minsann, ikväll skall vi äta gott! Bilden ovan har egentligen inget med själva inlägget att göra. Fina och rätt så goda muffins vi åt i Helsingfors. Vi ses senare, goa läsare!

————————

Dermalogica-tävlingen är avslutad och jag har lottat ut en vinnare – Annika! GRATTIS! Vinnaren har fått mail och jag vill tacka Cosmetique för sponsoreringen till tävlingen!

Vill varmt rekommendera denna restaurang. Har ni något matställe i Helsingfors ni vill rekommendera, var äter ni helst?

Go’morgon, goa läsare! Sovit gott? Det har jag, fast jag har så mycket på gång nu att fjärilar flyger runt i min mage konstant! Men till kvällen dämpar jag flygandet med höst-te från NK, massor med tända ljus (skall ta bild på mitt nya ljushus!) och en bra bok. Har tre böcker för tillfället som jag unnar mig själv att läsa, tiden för dem går före allt annat på kvällarna. Och sen. Sen sover jag.

Men kvällarna är inte de bästa ändå. Nej. Det är mornarna. Då man vaknar lite tidigare och ännu håller fast i drömmarna med stängda ögon. Det är då the magic happens. Då ser jag framför mig hur fantastisk dagen kommer att vara. Hur jag ler mot alla jag möter och hur de ler tillbaka. Jag målar upp allt som jag vill ska hända. Och så tackar jag för det jag kommer att få.

Sen slår jag upp ögonen.

Vippar fötterna över kanten på sängen, på med EMU tofflorna, dra gardinerna åt sidan, ser regndropparna slå mot fönstret. Ler mot katten som ännu ligger och gosar under alla täcken. Kärleken är redan i köket och kokar kaffe. Kakelugnen är ännu varm från kvällens eldande. Today’s gonna be a good day.

———————————————————-

Så till en annan sak som får mig att dra på mungiporna rejält! TinTin Style fyller fem år! Hipp, Hipp Hurraaa! Gå in och kolla deras nya hemsidor!

Då jag vaknade denna morgon var det ännu mörkt ute. Huset kändes en aning svalare än tidigare mornar. Fick skrapa vindrutorna på bilen. Plötsligt slog det mig, där jag stod och huttrade – svanarna! Varje morgon jag kör till grannstaden, just före Pedersöre, ser jag två dussin sångsvanarna på en åker. Där har de stått, dag efter dag – vecka efter vecka. Och varje gång jag kör förbi saktar jag farten och tittar på dem. Blir så glad. Idag var de borta. Eller nej, två var kvar. Var tvungen att stanna bilen för att riktigt se. Känns som om jag gått och väntat på att de skall flyga sin väg hela hösten. Vetat att de inte kommer att uppmuntra mina mornar länge till. Konstigt detdär. Nu är det senhöst, snart kommer vintern. Och varje gång blir man lika förvånad.

Snart får vi öppna paketet med jul-te från Harrods:)

EDIT kl. 17:18. Nämen titta vilka som ännu var där! Kände mig lite som Tony Soprano i mafia tv-serien Sopranos, ni kommer ihåg då han fick hjärtattack över stressen då ankorna, som bott i hans pool, flög sin väg….:)

Höst-te från NK och nougatgodis från Nice. Hösten är väl bäst på det sättet?

Miss Lily´s (132 West Houston Street) är en häftig restaurang som bjuder på jamaicansk mat, efter fördrinkarna i hotellobbyn åkte vi hit med Petra, Linda, Char och Ante. Restaurangen är en av Efva Attlings favoriter och vi träffade förstås henne då vi traskade in med uppspärrade ögon över den härliga och färggranna inredningen. Efva hälsade oss välkomna till New York och vi tackade ödmjukt.

Som sagt är Miss Lily´s en av Efvas favoritrestauranger, här kan ni se henne med mäktiga Grace Jones. (som också syns på bilden ovan). Kan också tala om att maten var superb och servitrisen var en vacker tjej som balanserade runt i klackar på 15cm och en klänning med generös urringning på ryggen. Så ja, hit skall ni gå!

På mig hade jag en kappa från Noa Noa, klänning från Andersen & Lauth, skor Christian Louboutin och smycken Efva Attling.

Glada och mätta tjejer! Petra tar hand om marknadsföring och PR, Linda är webmaster för Efva Attling och bloggar här! Char bloggar här! Härligare tjejer får man söka efter!

Vi tog med leftovers…

…Och åkte till hotellet.

…Var vi chillade en stund på takterassen. Hade gärna ropat ut över stan: I Love You New York!

Vietnamesisk lunch – mums! Tittar in för att önska er en riktigt super duper trevlig fredag! Hoppas ni har mycket energi och inspiration för det kommande veckoslutet! Ha det bra goa läsare!

Systeryster och jag har gjort en musikvideo och så har jag hjälpt henne med fysik-provet. Vilket händelserikt veckoslut vi haft! På lördagen hade jag några hotta mamas här på besök och oj, vad vi skrattade! Vi gick husesyn tre gånger och alla ville pröva på att skutta upp i vår säng!Nu är klockan snart nio och jag skall iväg till kontoret!

En läsare frågade om bloggar jag läser och här kommer en jag följt med sen den dagen hon började: GOOP! Det är alltså underbara skådespelaren Gwyneth Paltrow som ligger bakom denna fräscha blogg! Nu har hon kommit ut med en kokbok som heter My Father’s Daughter: Delicious, Easy Recipes Celebrating Family & Togetherness. I Systerysters Cosmopolitan hittade jag ett par recept av fru Paltrow som jag testat och gillat massor! Skall nog klicka hem kokboken – den verkar fantastisk!

Så här kommer ett enkelt recept på kykling Milanese och rostade körsbärstomater med rucola!

Kykling Milanese:

4 Ekologiska benfria kycklingsfiléer utan skinn
2,5 dl mjölk
4 dl ströbröd blandat med
1 tsk svartpeppar och 1 tsk havssalt
1 dl olivolja

Lägg kycklingsfiléerna mellan plastfolie. Platta ut dem så att de är riktigt tunna med en köttklubba eller en tung stekpanna. Häll mjölken i en vid skål och ströbrödet på en flat tallrik. Doppa filéerna först i mjölken och sedan i ströbrödet så att de får en jämn panering runt om. Hetta upp olivoljan i en teflonpanna. Stek filéerna först på ena sidan i ungefär 4 minuter och sedan på den andra sidan i cirka 3 minuter – tills de är bruna och krispiga.

Rostade körsbärstomater med rucola:

5 dl körsbäsrtomater
2 matskedar olivolja
havssalt
2,5 dl rucola
1 matsked balsamvinäger

Sätt ugnen på 200 grader. Lägg tomaterna i en ugnsform och häll över 1 matsked olivolja och salta lätt. Rosta dem i ugnen i 45 minuter, rör  om då och då, tills de är spruckna och supersöta. Medan kycklingen steker färdigt: Häll 1 matsked olivolja över rucolan, tillsätt vinäger och salt och rör om försiktigt. Häll tomaterna över salladen. Lägg en kycklingfilé på varje tallrik och häll en handfull rucolablandning över det.

Bon Apetit!

Häll mjölken i en vid skål och ströbrödet på en flat tallrik.

Doppa filéerna först i mjölken och sedan i ströbrödet så att de får en jämn panering runt om.

Lägg tomaterna i en ugnsform och häll över 1 matsked olivolja och salta lätt.

Lägg en kycklingfilé på varje tallrik och häll en handfull rucolablandning över det. Och en liten klick crème fraiche.